Marijo et François Sardet au cœur du Poitou
« De notre ferme à votre table ! »
Fermiers du Bord de Sèvre
Volailles bio et canards gras
Pour vous garantir un produit sain, naturel et savoureux, nos volailles sont élevées en plein air. L’intégralité des céréales et protéagineux Biologiques cultivés sur la ferme servent à l’alimentation de nos volailles. Les soins si nécessaires sont assurés exclusivement par homéopathie, phytothérapie et aromathérapie. L’abattage s’effectue à l’âge de 105 jours minimum afin de vous assurer un produit à la chair ferme, et au bon goût des volailles de nos grand-mères. Nos conserves fermières sont élaborées selon de savoureuses recettes traditionnelles. Elles ne contiennent, ni additifs, ni conservateurs ni gélifiants.
Ecocert contrôle l’ensemble de la ferme. Toutes nos volailles et conserves sont certifiées Agriculture Biologique sauf le canard gras qui en raison du gavage perd sa mention Bio.
Détails pratiques
Marijo et François Sardet sont à 100% en vente directe.
Tous les deux mois environ pendant que Marijo tient son stand sur un salon à Paris, François assure la livraison de nombreux groupes de familles de la région parisienne dont Toulemondilaibio à Arnouville.
Fermiers des bords de Sèvre :
SCEA Sainte-Marie - Le rocher 79240 Largeasse
Tèl : 05 49 95 82 61
Pour contacter François Sardet
La famille et les oies
Rillettes d'oie
Les oies
(mis en ligne en avril 2011)