Les produits du réseau Floréal

Depuis décembre 2010, les familles de l’association Toutlemondilaibio savourent les produits proposés par Floréal Romero. Ce dernier, installé non loin de Malaga en Andalousie, achemine par palette, entre novembre et mai, sa production de fruits et celle de ses voisins : oranges, clémentines, citrons, pamplemousse, avocats, amandes, figues sèches, etc. Sans oublier une excellente huile d’olive, un vin de Rioja corsé et fruité tout à la fois, les miels de thym et d’orangers incomparables.

L’association passe une commande tous les 45 jours environ. Les fruits se conservent très bien dans des endroits frais, ce qui permet de patienter jusqu’à la prochaine livraison. Le jour de celle-ci, il faut des bras : une palette de 800 kg, c’est environ 80 caisses déposées sur le trottoir par le transporteur et qu’il faut rentrer dans le local où se déroulera durant plusieurs heures la distribution aux familles. Et ça vaut la peine ! Des fruits comme on osait plus en rêver depuis que l’agriculture industrielle et chimique acoquinée à la Grande distrib’ ont pris tant de place dans la satisfaction de nos besoins alimentaires quotidiens. Et les prix ? Des oranges, clémentines, citrons, pamplemousses à 1,80 euros port compris jusqu’à Rungis ! À charge pour Toutlemondilaibio de trouver le transporteur complémentaire qui apportera la palette à Arnouville. Cette ultime et « énorme contrainte » majore le prix de… 10 centimes d’euros par kilo !

Floréal approvisionne depuis plus longtemps d’autres groupes en France, à Toulouse et à Valence dans la Drôme. Il donne régulièrement des conférences où il expose sa conception d’une agriculture socialement et écologiquement responsable. Une agriculture au service du bien vivre qui redresse un peu l’image de l’Andalousie passablement ternie par les fraises de Noël poussées sous « la mer de plastique ». Continue longtemps, Floréal, à nous régaler de tes fruits ensoleillés.

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